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【早安健康／Emma（周佑庭「營養師帶你吃外食」的共同發起人）】喝咖啡吃甜食讓你胃食道逆流嗎？營養師都這麼做來緩解  胃食道逆流，是指原本該往腸道移動的食物與胃酸的混合物，卻往食道回流了！ 胃酸的主要成分是鹽酸，但當反覆逆流刺激著食道時，食道仍像被灼傷一樣，所以常有胸口灼熱、喉頭處有刺燒感、口腔有酸臭味等情況。 若情況無法改善，還有可能會惡化成慢性食道炎，讓食道裡的細胞與組織異變，提高食道癌的風險，像是嚴凱泰、安迪等名人都因食道癌離世。 營養師也從飲食型態、生活習慣、身心狀態上提供緩解密技！ 飲食型態 「喝咖啡、吃甜食，讓你胃食道逆流嗎？」 每次朋友說最近會心灼熱、常常噁酸的時候，我若提到：「或許是胃食道逆流，快去家醫診所檢查！」對方都會一臉疑惑地回答：「可是，我沒有喝咖啡吃甜食啊！」看來廣告詞果然是另類卻成功的健康教育，深植大家心中。 事實上，可能誘使胃部內容物反流的食物，從種類、溫度、味道都有關係，而咖啡和甜食只是很常見的陷阱組合。 含有咖啡因的食物或飲品會減低下食道肌肉張力，食道閉鎖能力會變小，當胃液混著食物回沖時，就無法阻擋它們逆流；甜食則會促進胃酸大量分泌，會提高胃部的酸度。胃部內容物的腐蝕性增強，所以當胃食道逆流時，更加重不舒服的感受。 值得注意的是，抽菸也會減弱下食道肌肉的張力，並會減少唾液分泌，讓胃酸的酸度無法被稀釋，更惡化不適的情況；而太冰或過熱的餐點或飲料會讓消化速度變慢，增加胃食道逆流的機會；偏酸、辛辣的菜餚，或是橘子、柳丁、金桔、檸檬、蕃茄等較酸的水 果或果汁，也都會讓發炎加劇。 治療胃食道逆流時，除了搭配藥物治療之外，並輔助暫停以上的飲食，才能更加舒緩哦！ 除了避開容易讓症狀惡化的飲食，還有哪些改善胃食道逆流的方法？下一頁營養師不藏私分享要訣給每一位深受困擾的你 生活習慣 三餐八分飽，以沒有飢餓感為前提，切勿暴飲暴食、吃得太過急促。 讓食物充分被咀嚼後再吞入，可以讓減輕胃部負擔，並維持良好的消化作用。睡前2～3小時內不再進食（即使是液態的牛奶也不妥當），更能防止平躺時食物回流。 減少飯後持續彎腰的姿勢，像是午休趴睡就不太適合，可改成在座椅上往後仰躺、或墊上抱枕讓頭與桌面相距半個前手臂高度。 衣物請以寬鬆舒適為主，不適合緊身衣、塑身衣、馬甲等，也請避免過於高腰的裙子、褲子，或者收腹效果太強的內搭褲與運動褲。皮帶和腰封也請在用餐後鬆開一至兩格，減輕對腹部的壓迫。 身心狀態 保持正常腰圍非常重要。腹部肥胖不單是會擠壓胃部，導致胃食道逆流的發生，甚至與糖尿病、高脂血症等慢性疾病都有關連。理想的腰圍女性是80公分（約31～32吋）、男性是90公分（約35～36吋）。 準確的測量法是輕鬆吐氣後，雙手自然下垂，以皮尺繞過肚臍的位置、不擠壓皮膚為準，不是量腰部最細的部位哦！ 盡量讓心情放鬆。焦慮、抑鬱、生氣、不安等情緒會間接影響腸胃紊亂，不論是各種運動、心理諮商、靜坐冥想、出門走走，都能適度排解壓力，更能游刃有餘地調理健康。 本文摘自《帶你爽吃美食又能瘦，才是營養師！：鹹酥雞？手搖飲？下午茶？2.5秒選對吃！》／Emma周佑庭（「營養師帶你吃外食」共同發起人）／如何出版社 … 延伸閱讀：

生活中心／綜合報導許多女性為了維持身材會選擇低熱量的食物，更有人為了減肥無所不用其極，近期韓國女星吹起一股靠著吃「豆腐」減肥的風潮，知名部落客恬寶在節目《媽媽好神》中，分享了自己實驗五天「吃豆腐吃到飽」的成過，令現場來賓嘆為觀止。▲恬寶分享了自己實測的吃豆腐減肥法成效。（圖／翻攝自YouTube）恬寶表示，自己在近期得知要參加一個時尚派對，但打開衣櫃後發現自己美麗的戰袍沒有一件穿的下，一量體重才發現自己竟然逼近60公斤，情急之下，從朋友口中得知了韓星宋慧喬也瘋狂的「豆腐減肥法」，減肥菜單為早餐中餐都正常吃，不要吃過量，但晚餐一定要在6點以前吃完，而且只能吃豆腐，無論是嫩豆腐、雞蛋豆腐都可以吃，可是就只能「豆腐吃到飽」。▲現場量體重瘦了0.4公斤。（圖／翻攝自YouTube）而恬寶在半信半疑之下，嘗試了5天之後，自己覺得「褲子感覺是真的有鬆一點點」，最後站上體重機測量後真的瘦了0.4公斤，而同樣為來賓的女星潘映竹也分享了自己效法日本女星佐佐木希的「茶碗蒸減肥法」，實測了一周後，體重從原本的53公斤降到50公斤，讓她驚為天人。▲女星潘映竹吃茶碗蒸減肥爆瘦3公斤。（圖／翻攝自YouTube）不過為何會有這樣的功效呢？營養師陳嫚羚解釋，因為豆腐與雞蛋都是屬於蛋白質類的食物，而蛋白質的食物在吸收上會來的比碳水化合物還要慢，所以吃下去之後會出現飽足感，因此較不會有想吃東西的慾望。另外這樣的飲食方式攝取的熱量較低，加上脂肪含量也低，烹調方式也能夠避免油煎、油炸，較少能碰到油、鹽、糖，因此自然比較不會胖。但減重專家邱正宏卻表示，這樣的飲食習慣長期來講一定會失敗，因為肚子在超過4～5個小時沒有進食，在晚上睡前一定會餓，可能會導致多吃一餐的慘況發生。另外許多人會靠「喝豆漿」來減肥，但卻有人因此變胖，關鍵在於把豆漿當成飲料喝，其實應該在餐前喝豆漿，這樣能因此減少每一餐的份量，進而達到減肥的效果。更多三立新聞網報導每天喝無糖豆漿會瘦嗎 網曝爆笑結果：會變成D罩杯！吃火鍋也要穿搭？辣妹「穿雨衣」吃鍋 網驚：減肥餐嗎女大生分享裸睡爽度 獨家自曝：常常性慾有點高漲「椰子油」是超級聖品？ 專家建議這樣吃最健康！

國立高雄餐旅大學林玥秀校長偕同陳紫玲國際長，前往法國佩里格的薩維尼雅克國際旅館學校（Ecole De Savignac)、坎培爾的商業工會職訓局（Chambre De Metiers Et De L’Artisanat Du Finistere）及巴黎的法蘭迪大學（Ferrandi Paris ）等三個機構進行交流，並簽訂合作備忘錄，討論學術及技術合作事項。林玥秀表示，簽訂MOU除為台灣培育國際化餐旅專業技術人才寫下合作新篇章外，有助於縮短高餐大學生國內實習與海外實習平均機會相差十倍的差距。國際長陳紫玲指出，此次高餐大與法國兩所優秀大學及一所歷史悠久的專業職業技能訓練中心簽訂合作備忘錄，提供高餐大學生更多的海外實習及交換的選擇，增進語言能力提升內涵，體驗不同的文化風情，更有機會到米其林餐廳實習，在專業的法國料理廚師的帶領下，學習正統且道地的法國料理，以及在知名的飯店學習正統優雅的旅館管理服務實務。法國薩維尼雅克國際旅館學校（Ecole De Savignac)以英語培育專業人才，交換學生國籍超過二十個國家以上，學生精通英文，並選修中文，高等教育機構評為世界最好的酒店管理學校之一，並因其優秀的教學方式獲得多項獎項。法國商業工會職訓局的職業訓練在歐洲已有百年以上歷史，專業課程涵蓋餐飲服務、烹飪、烘焙等。該機構與多所不列塔尼地區的米其林餐廳合作，提供學生前往米其林餐廳實習，運用所學與實務並進後，考取專業證照，強化未來就業競爭力。創立於 1920 年，擁有近100年歷史的法蘭迪大學，是法國頂尖的烹飪和酒店管理學院之一。該校提供的專業課程，從職業課程到碩士學位等，著重培育優秀的餐飲管理人才。三所學校周邊環境優美，物產豐富，其中，薩維尼雅克國際旅館學校所在地是法國鵝肝醬與黑松露的故鄉，且鄰近波爾多著名酒區，是歐洲渡假重鎮。文化與美食是此地區的驕傲，拉斯科洞窟壁畫也位於本區的韋澤爾大峽谷，是著名的石器時代洞穴壁畫。坎培爾的商業工會職訓局技能訓練中心位於布列塔尼半島，海鮮生蠔漁獲豐饒，更是法國平民美食可麗餅的故鄉，該地人民勤奮待客熱情，與台灣人民非常相近，這也是該局願意特別成立「台灣計畫」培養人才的主要原因；至於法蘭迪大學由教室即可遠眺巴黎鐵塔，能在法國首都感受美食之都的一切！這三所學校各有擅長，學生置身其中學習，不僅貼近在地生活與飲食文化，更能開闊眼界。林玥秀以高餐大108年國內外實習職缺數量、學生申請國內或國外實習人數統計數據說明，國內實習職缺數量5288，申請實習學生為933人，平均機會為5.67。相較之下，海外實習職缺179，申請實習學生卻多達316人，平均機會0.57，兩者差距十倍。林玥秀談及，高餐大有許多優秀但經濟條件不佳的同學，站在高等教育者立場，必須為學生創造更多海外實習機會，因此最近締約的姐妹校，以爭取互換學生為首要考量，提供本校交換學習名額，讓學生可以在當地姊妹校進行半年學習後，選擇到法國知名飯店集團或餐廳工作實習半年，擴展台灣學子國際視野，同時讓國際看到台灣學生的潛力。林玥秀校長強調，此次簽訂MOU的三所機構，雙方早從數年前即展開交流與尋求合作事宜，經過縝密規劃與多次溝通後，促成此次行程。她與國際長從法國西南部第一所學校完成簽約後移動到西北部，最後抵達巴黎完成與第三所學校簽訂合作備忘錄，儘管行程緊湊，為高餐大與台灣餐旅產學界帶回超載收穫。

上個月29日，長興材料高姓老董位於澄清湖的豪宅被搶，警方9月7日以及9日，分別在台中及桃園等地，抓到四名嫌犯，而其中一名嫌犯，居然還是將近20年前，犯下新光集團創辦人吳火獅長女吳如月，豪宅強盜案的嫌犯張朝亮，事實上他在當初入獄服刑長達十幾年，沒想到出獄後重操舊業，而且連手法都很類似，這次搶了古董還有日幣泰銖等，總值20萬台幣花到剩下8萬5千多。員警vs.民眾：「開槍了喔，嚇死人。」大批員警包圍民宅，霹靂小組挺進屋內。員警：「趴下，趴下。」員警荷槍實彈，張姓嫌犯插翅難飛，躲到桃園中壢還是被抓，上個月，涉及澄清湖豪宅搶案，另一名周姓同夥，則是早他兩天落網。員警vs.嫌犯：「丟。」鳥松區果園，棄置被害人機車，還找到一支無線電，就是犯案時，代替手機的通訊設備，這起豪宅洗劫案，發生在上個月29日，9月7日晚間，警方在台中，逮捕周姓嫌犯，9日兵分多路，在中壢逮捕張朝亮，王姓以及施姓共犯，分別在新竹和新北落網，四人當中的張朝亮，約20年前，還涉及新光集團，吳火獅長女，吳如月的豪宅搶劫案，被關了10幾年。仁武分局偵查隊長陳榮輝：「搜刮財物停留約20分鐘左右，那遺失有一些外幣現金，還有一些金飾物品。」長興化工老董家園丁vs.記者：「嫌犯在台北(北部)落網了啦，是嗎，這樣很好呀，上面就不希望我們多講，我們也不知道有什麼可以講的。」歹徒落網，被害人的員工鬆了一口氣，嫌犯搶了骨董，跟折合台幣約20萬的外幣，落網時剩下8萬5千多，當年張朝亮強盜集團，從北到南犯下好幾起洗劫案，專挑豪宅區，手法都是綑綁被害人，慢慢搜刮財物骨董外幣，幸好所有案件被害人都平安，至於為何這次挑上長興化工高姓老董，主謀是誰，還有沒有共犯，都要查。更多 TVBS 報導2嫌落網！搶長興老董 曾洗劫新光長女豪宅 長興老董豪宅搶案 主嫌張朝亮20年前曾犯同樣重案 男載友洽公8萬元留車上 朋友竟偷走落跑 洗劫小黃推運將進水溝 搶匪躲網咖落網

記者戴淑芳／台北報導 先天性輕、中度聽障的孩子不容易被發現，加上孩子自己不會表達，又無明顯語言溝通的障礙，故經常被忽略，透過新生兒聽力篩檢，每年發現逾  7百位聽損兒，如能在出生  3個月內診斷，後續接受早期療育幫助身心發展。 依國健署統計，台灣新生兒先天性聽力損失發生率約為  0.3至  0.4%，自  101年起全面推動新生兒聽力篩檢以來，  107年接受篩檢的新生兒人數高達  17萬  6,345人，篩檢率達  98.1%，篩檢未通過的  1,983人中，進一步確診出  744位聽損兒，並予以轉介後續療育服務。 聽損的高危險群包括：有聽障家族史、母親懷孕期的前  3個月內感染過像德國痲疹或其他病毒性的疾病、服用或注射耳毒性藥物、出生體重小於  1500克早產兒、出生時缺氧、出生後曾住加護病房、細菌性腦膜炎、頭頸部先天畸形（如小耳症）等。 國健署表示，先天性聽損孩子如能在出生  3個月內診斷，於  6個月大前就開始配戴聽覺輔具與接受聽語療育，將來就可以達到接近正常的語言和身心發展。 因此，出生後  3天內接受聽力篩檢未通過者，應儘快至醫院進行做診斷性的檢查，確認是否有聽損、聽障情形及其嚴重程度，並遵從醫師建議，儘早進行聽語治療及復健等療育或配戴助聽器、人工電子耳等輔具，增加幼童透過聽覺學習語言的機會。 目前全國有  312家醫療院所提供新生兒聽力篩檢、  56家醫療院所提供新生兒聽力確診服務，國健署提醒家長，平日可透過「兒童健康手冊」的「家長紀錄事項」、「聽力簡易居家行為量表」進行紀錄和評估，檢視及觀察嬰幼兒的聽力情形，如果勾選「否」的答案多於  3項以上，就應立即帶孩子接受聽力篩檢，以確保兒童健康。 國健署強調，當孩子  3-4歲時要再次接受聽力篩檢，以幫助發現在新生兒篩檢時未能檢測出的聽力障礙，並趕在上小學前完成改善聽力的治療及復健，讓孩子可以正常快樂地開啟就學生活。

（中央社記者魯鋼駿新竹市9日電）人安基金會新竹平安站今天發放內有工作服、毛巾、牙刷與刮鬍刀等物品的「寒士就業包」，幫助街友們能體面找工作並順利就業。據統計，今年上半年已協助132名寒士找到工作。新竹平安站今天舉辦「寒士慶中秋」活動，邀請250名寒士參加，現場提供義診、義剪，並發放內有工作服、衣服、內褲、毛巾、香皂、牙膏、牙刷與刮鬍刀等物品的「寒士就業包」。新竹平安站站長林俊智表示，根據統計，今年上半年計有154名寒士主動到新竹平安站求助找工作，經輔導與轉介紹後，有132名寒士已有工作，其中25人已可自立回歸社會。林俊智說，為了讓寒士有自信就業，此次發放寒士就業包，並由擔任愛心大使的竹蓮寺主委、新竹市議會議長許修睿協助，在寒士的新衣服上蓋竹蓮寺官印，希望觀世音菩薩能保佑新竹寒士順利就業，脫離貧窮。林俊智分享，一名來自桃園的64歲周先生，因罹患慢性病，無法穩定工作，以致三餐不濟，曾餓昏在路旁，經新竹市政府社會處轉介到人安基金會接受輔導，目前在新竹平安站協助行政工作，盼未來穩定後能找到工作機會，自立生活回歸社會。林俊智指出，人安基金會新竹平安站平日提供防飢、防寒避暑、防病、工作轉介、三節關懷等服務，中秋節過後，寒士服務仍不中斷，邀民眾支持平安站常年服務經費，就可一起幫助「窮苦人」重新站起來。（編輯：李錫璋）1080909

香港政府宣布撤回逃犯條例，再加上美中貿易戰再現曙光，雙方預計在10月初於華盛頓舉行第13輪會談，台北股市突破上半週的低氣壓，在外資回籠下，這兩天大幅回彈。今天(6日)上漲23點，週線上漲162點，下週續往10800點關卡邁進。匯市部分，新台幣兌美元匯價收31.257元，本週上漲1.53角，漲幅0.48%。#請聽記者陳林幸虹的報導#有「小非農」之稱的美國ADP私人企業職位，8月新增19.5萬個，優於預期的14萬個，市場認為，儘管美中貿易衝擊激化，但美國就業市場狀況依然良好，且美中雙方也預計10月初於華盛頓再次舉行會談，振奮市場。除此之外，原本警民對峙嚴重的香港「反送中」運動，本週也出現轉機，香港特首林鄭月娥宣布將撤回「逃犯條例」，香港恆生指數連3天大漲，也激勵台北股市等亞洲其他主要股市。台北股市這週也揮別外資8月大賣超新台幣1200億的陰霾。外資在本週陸續回補台股，至6日為止，已經買超300億，推升台北大盤指數。另外，從期貨來看，外資淨多單從4.9萬口回升至5萬口之上，也顯示外資已從之前的中立，轉成較為樂觀。分析師許博傑說：『(原音)回到台股來看，從週線的角度來說，台股週線已經出現連三紅，這週指數大漲162點，漲幅來到1.53%，最主要支撐台股上漲的因素，主要是外資回過頭來，對台股現貨進行買超。』美中貿易戰再現曙光，市場緊張情緒緩解，在台北股市上漲高歌帶動下，新台幣兌美元匯價也呈現升值走勢，6日收31.257元，小升2.3分。本週新台幣上漲1.53角，漲幅0.48%。原始連結

中國時報【甘嘉雯╱桃園報導】桃園市教師會與桃園市各級學校產業工會選出SUPER教師獎得獎者，國中組為東興國中老師鍾元杰、高中組為觀音高中老師陳建榜老師出線，2位老師將代表桃園市參加全國賽，桃園市長鄭文燦7日親臨頒獎，市府將持續支持教師會獲得更良好的發展。東興國中鍾元杰老師放棄資訊新貴的光環，在35歲時投入教育，他結合數位科技於數學領域教學中，發展「無限出題器」、「線上解題PK競賽」、「具體化數學抽象概念」等教材，學生不僅對數學產生濃厚的學習興趣，鍾老師也樂於將教材分享。出身音樂世家的建榜老師認為，雖然在城市中的資源很多、學生也很優秀，但觀高的孩子只要用心教導，一樣可以做得到，這樣的成就感是不可言喻，他reach學生的所思所想、reach教學同仁之心、reach音樂這門藝術的本質、reach教學轉化深入淺出的精髓，也reach自己的理想，成為一位具感召力、和大夥同行的SUPER教師。另外，SPECIAL教師獎，分別則由建國國中徐智杰、光明國中陳雅文、大溪高中巫昶昕、新屋高中王保堤、武陵高中葉秋菊、南崁高中阮純儀等老師得獎。身兼特教組長的徐智杰，除了面對繁雜的行政作業，在教導特教孩子上，靈活運用電子輔具讓課程生動活潑，並能臨危不亂處理教學現場層出不窮的突發狀況；光明國中陳雅文老師善於結合時事，藉由文本分析、分享不同組別的資料，引領學生關注鄉土。

【記者 賴孟科／台中報導】想知道飛機為什麼能在天上飛?想了解要讓飛機翱翔於天際，幕後竟需近2000位工程師和技術人員共同抵抗地心引力的過程，答案通通在國立公共資訊圖書館與國立虎尾科技大學共同合作的「夢想銀河技能職多星—夢想起飛」航空主題展。本展覽自108年9月10日（二）起至12月29日（日）止，於國資圖總館3樓世界之窗展區展出，展出內容包括：技職星球—認識瞭解技職教育及各類群特色、夢想起飛—飛航介紹、小小飛行員—VR模擬飛行等體驗，歡迎大朋友小朋友們一起探索航空農工職類的發展樣貌。本次策展結合多媒體互動、遊戲、VR虛擬實境、擴增實境等體驗展示，等你一一來探索！展區內將會為你解答，想修飛機應該要唸什麼科系，責任重大的飛機工程師需要具備哪些知識，同時將展出國立虎尾科技大學飛機系授課時的教材及師生共同製作的作品：無人機、飛機結構、3D列印發動機、數位教材等，也會透過有趣的體驗帶你透視巨大飛機內的零件與結構，還可以組裝出屬於自己的小飛機，更不能錯過VR模擬飛行，帶你身歷其境駕駛民航機，讓你一探飛機內的奧秘。除了精采有趣的常態展示外，也不要錯過配合各大主題所開設有趣又富教育意義的課程及講座，讓學習過程快樂不無聊。教育部為協助學童進行初步職業興趣探索，提升大眾對於技職教育認識，本次職業試探體驗特展以太空旅行為故事主軸，在「夢想銀河」中探索屬於自己志向，並透過展覽的介紹與體驗活動，讓參觀者可以更加瞭解自己的興趣與潛能，發現技職教育中最適合自己最耀眼的那顆星！還不趕快跟上腳步，探險太空站即將啟程，號召小小冒險者們一起參與這趟精彩又有趣的星球之旅，跟隨銀河領航員在各項體驗及遊戲的過程中更深入瞭解飛航的秘密。

[新頭殼newtalk] 中國江蘇女子足球青年隊教練陳廣紅任教多年，曾率隊兩次奪得過全運會U18女足冠軍，培養了多名國家級選手，但今日卻傳出有多名家長寫聯名信爆料，陳廣紅在擔任教練期間，經常以和隊員談心為由約在深夜聊天，並且以主力位置作為威脅，要求隊員脫光衣服，進行猥褻行為，如果球員不順從，就使用無理各種行為報復。微博公眾號用戶沉思足球今日透過微博爆料，江蘇05 - 06年齡段女足主教練，長期猥褻隊內小球員，遭到球員家長實名舉報，不僅如此，該名教練和其助教會針對犯錯的小球員實施罰款，金額對於小球員來說相當龐大，而用戶沉思足球也將舉報信函及轉帳的截圖公開為證。用戶沉思足球在說明完整起狀況後，又發文表示，有新的發現！徐州某位小孩也因類似的事件罰款過5200元，另外，在2018年底的某一天，年齡05-06歲的小隊員全隊到江蘇省足球管理中心財務部，每個人領取1000元訓練補貼費，總共約50-60位隊員，但到了宿舍後全部逼迫上交給教練組，目前仍不知道錢的去向。根據中國綜合媒體報導指出，家長們的舉報信在2日已交到了江蘇省紀委和江蘇省體育局，受害者則在６日於丹陽市公安局中山路派出所報案，事情爆發後，有部分家長把孩子從隊伍中帶回家。  更多新頭殼報導用政治獻金住總統套房? 韓選辦：請吳佩蓉3天內公開道歉否則提告幫非黨籍總統參選人站台要黨紀處分？ 立委：應視情況而定